Mess heeft geen geheimen. De kennis die onze chefs met experimenten opdoen in de werkplaats willen we graag delen. Vlees perfect garen, schuim maken van erwten, geleren met E418, ijs maken met stikstof, we kunnen het u leren.
Workshops bij Mess zijn ontspannend maar ook intensief. We verwachten inzet van de deelnemers. U heeft echt iets gedaan aan het eind van de sessie. Uiteraard proeven we gezamenlijk de resultaten. U krijgt de recepten en aantekeningen mee, zodat u ook thuis aan de slag kunt met de kennis uit de moderne keuken.
Workshops in de werkplaats zijn perfect geschikt als bedrijfsuitjes, vrijgezellenfeesten of familiedagen, maar zeker ook voor kookclubs of groepen enthousiaste hobbykoks.
We denken graag met u mee over een op maat gesneden programma.
workshops@makeamess.nl
klik op de pijlen voor meer foto's
MESS
